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  11月20日，由中国热带农业科学院南亚热带作物研讨所为首要完结单位、菠萝研讨室研讨员张秀梅为首要完结人的“菠萝高效出产要害技能立异与推行应用”，获2024广东省科技奖科技成果推行奖。

  该项目环绕菠萝工业晋级需求，历经15年协同攻关，在种质资源立异、高效育苗、花果精准调控、采后病害防控及推行形式构建等方面取得了系统性打破，让广东、海南的“菠萝的海”越做越大，量价齐升。

  菠萝是世界第三大热带生果，我国是全球五大菠萝出产国之一，主产区会集在广东、海南、广西和云南等南亚热带地区。2022年全国培养培育面积达98.8万亩，产值200.3万吨，其间广东占比最大，面积58.8万亩、产值129.5万吨，菠萝已成为粤西农村经济的支柱工业。

  针对我国菠萝工业长时间面对的种类退化、种苗繁育功率低、催花技能缺少和采后质量劣变等显着问题，项目组展开了长达15年的系统研讨，成功研制五大要害技能，完成菠萝优质高效出产，推进工业健康发展。

  项目搜集引入菠萝种质资源150多份，建成国家级菠萝种质资源圃，归纳点评农艺性状，筛选出“金钻菠萝”等8个优质高产、习惯能力强的优秀种类，成为主推种类；经过杂交育种取得20个鲜食型优秀株系，为工业晋级奠定根底。

  团队研制菠萝叶芽扦插、组培苗出产及种苗繁育等作业规程，构建规模化育苗系统，使组培苗增殖与生根率进步30%至50%，繁殖系数进步10倍以上，育苗周期缩短8个月。

  项目还说明乙烯利诱导花芽分化机制，研制高效催花与天然开花消减技能，树立精准产期调控系统，使催花成功率超95%，果形指数进步11%至40%。集成“新种类+时节调控+精准催花+质量环绕”的花果调控系统，完成亩产增14.9%、本钱降10%、效益提15%以上。

  在采后环节，团队研制水心病测报技能，经过弥补钙、硼等微肥使发病率下降20%；解析黑心病机制，创立“氯化钙+气调保鲜”技能，发病率下降15%以上，货架期延长一倍。

  张秀梅介绍，团队经过资源点评和杂交选育，筛选出糖度高、纤维细、食用便利的“金钻凤梨”，代替传统种类“巴厘”。

  团队研制配套快繁技能和精准培养计划，使夏日催花成功率大幅度进步，果实质量显着进步，地头收买价到达传统种类2至3倍，实在带动了农户增收。

  在推行形式上，项目以“金钻凤梨”为例，形成了多方协同、高效联动的推行系统。

  科研单位作为技能源头，供给新种类、新技能并展开全程辅导；地方政府出台补助方针、安排训练观摩，营建杰出推行环境；企业及合作社经过订单出产、品牌打造和保价收买，处理出售难题，完成优质优价；演示基地作为展现窗口，让农户“看得见、学得会”，增强运用新技能决心。

  该形式成功推进“金钻凤梨”等优秀新种类在广东、云南等地推行71.37万亩，新增出售额57.32亿元、赢利24.87亿元，经济、社会与生态效益明显，整体技能达世界领先水平，为村庄复兴供给有力支撑。

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